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망고스틴 까는법, 손가락 물들지 않게 제대로 하는 법과 놀라운 효능!

by 건강한 팔뚝 2024. 5. 26.

망고스틴은 정말 맛있는 과일이지만, 잘못 자를 경우 손가락이 물들 수 있습니다. 또 망고스틴을 안전하게 즐기기 위해서는 주의해야 할 점과 자르는 방법, 그리고 망고스틴의 다양한 효능을 잘 알아두는 것이 좋습니다.

 

아래의 글을 통해 망고스틴을 자를 때 주의사항, 세 가지 자르는 방법, 그리고 망고스틴의 놀라운 건강 효능에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

 

 

 

망고스틴 손에 물들지 않게 까는 법 및 고르는 법

 

 

망고스틴을 깔 때에는 비닐장갑을 착용하는 것이 좋습니다. 망고스틴의 껍질과 씨 주변에는 색소가 많이 포함되어 있어 손에 물들 수 있습니다. 비닐 장갑을 사용하면 손이 물드는 것을 방지할 수 있습니다.

 

또한, 손에 약간의 식용유나 올리브유를 바르면 색소가 피부에 착색되는 것을 예방할 수 있습니다. 이 방법들을 통해 손이 물드는 것을 방지하고 망고스틴을 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

만약 손에 색소가 묻었을 경우, 레몬주스나 식초를 사용하여 색소를 제거할 수 있습니다. 레몬 주스나 식초를 면봉이나 화장 솜에 적셔 손에 문지르면 효과적입니다.

 

망고스틴을 고를 때는 껍질이 짙은 자주색이고 너무 밝거나 녹색을 띠지 않으며, 딱딱하거나 마른 느낌이 없는 것을 선택하고, 손에 들었을 때 무겁고 단단한 느낌이 들며, 꼭지 부분이 신선하고 녹색을 띠고 시들지 않은 상태인지 확인하고, 손으로 살짝 눌러 적당히 부드럽고 탄력 있는 느낌이 들며, 껍질에 균열이나 상처가 없는 것을 선택하는 것이 좋습니다.

 

망고 자르는 법 3가지

 

 

망고스틴을 쉽게 까는 세 가지 방법을 소개합니다. 손으로 까는 방법과 칼을 이용하는 방법 등  망고스틴을 깔끔하게 까는 방법을 알아보세요. 각 방법에 맞는 자세한 설명과 이미지를 따라 차근차근해 보시면, 까는 방법이 어렵지 않아요.

 

 

 

 

망고 자르는 첫 번째 방법

먼저, 망고스틴의 상단 부분을 손으로 잡고 준비합니다. 그런 다음, 망고스틴의 꼭지를 손으로 잡고 살짝 돌려서 제거합니다.

 

 

 

엄지손가락으로 망고스틴의 꼭지 부분을 꾹 눌러서 껍질을 까줍니다. 껍질이 갈라지면 손으로 쉽게 벌려 속살을 꺼낼 수 있습니다. 껍질을 벌린 후, 하얀 속살을 꺼내어 먹으면 됩니다. 망고스틴의 속살은 여러 조각으로 나뉘어 있어 간편하게 즐길 수 있습니다.

 

 

 

● 망고 자르는 두 번째 방법

망고스틴의 상단 부분을 손으로 잡고 준비합니다. 그런 다음, 망고스틴의 꼭지를 손으로 잡고 살짝 돌려서 제거합니다.

 

 

 

망고스틴을 평평한 표면에 두고 손바닥으로 껍질을 가볍게 눌러 갈라지게 합니다. 껍질이 갈라지면 쉽게 벌릴 수 있습니다.

껍질이 갈라진 망고스틴을 손으로 벌려 하얀 속살을 꺼냅니다. 

 

 

 

 

●  망고 자르는 세 번째 방법

망고스틴을 손에 잡고 안정적으로 잡은 상태에서 가운데 부분에 둘레를 따라 칼집을 넣고, 속껍질이 두꺼우므로 살짝 깊게 넣어 망고스틴을 돌려가며 자릅니다.

 

 

 

칼집을 넣은 후, 망고스틴을 반으로 갈라줍니다. 손으로 살짝 벌리면 망고스틴이 두 개의 반으로 나뉩니다. 이렇게 예쁘게 잘라졌습니다. 망고스틴을 포크로 찍어서 드시면 됩니다.

 

 

 

망고스틴의 주요 효능

 

망고스틴은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 열대 과일입니다. 이 과일의 핵심 효능을 통해 왜 망고스틴이 건강에 좋은지 자세히 알아보겠습니다. 항산화 효과부터 항암, 혈당 조절, 피부 건강에 이르기까지 망고스틴이 제공하는 놀라운 효능을 확인해 보세요.

 

 

망고스틴의 주요 효능

 

강력한 항산화 효과

망고스틴에는 잔톤(xanthone)이라는 강력한 항산화제가 포함되어 있습니다. 이 성분은 세포 손상을 방지하고, 염증을 줄이며, 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다​.

 

항암 효과

잔톤은 암 세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 연구에 따르면, 잔톤은 유방암, 위암, 폐암 등의 세포 성장을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 다만, 이러한 효과는 더 많은 인체 연구가 필요합니다.​ 

 

혈당 조절

망고스틴은 혈당 수치를 안정시키고, 인슐린 저항성을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 당뇨병 예방 및 관리에 유용할 수 있습니다.​

 

피부 건강

망고스틴의 항산화 및 항염증 특성은 피부 세포를 보호하고, 자외선으로 인한 피부 손상을 줄이며, 피부 탄력을 개선하는 데 도움이 됩니다​

 

망고스틴의 추가적인 잠재적 효능

망고스틴은 심혈관 건강, 소화기 건강, 면역력 강화, 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 이는 망고스틴이 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높이며, 식이섬유가 풍부해 소화를 개선하고 변비를 예방하며, 비타민 C와 식이섬유가 면역 체계를 강화하고, 항염증 효과와 지방 대사를 촉진하여 체중 감량 및 비만 예방에 도움이 되기 때문입니다

 

 

 

 

 

 

🚨 망고스틴 섭취 시 주의할 점

 

위장 문제: 망고스틴을 과도하게 섭취하면 복부 팽만감, 설사, 위산 역류, 변비 등의 위장 문제가 발생할 수 있습니다. 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.

 

혈액 응고: 망고스틴은 혈액 응고에 영향을 미칠 수 있어 출혈 장애가 있거나 수술을 앞둔 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.​ 

 

임신 및 수유 중인 경우: 임신 중이거나 수유 중인 여성에 대한 안전성 데이터가 부족하므로, 망고스틴을 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다​.

 

약물 상호작용: 망고스틴의 항산화 성분은 특정 항암 치료의 효과를 감소시킬 수 있으므로, 암 치료를 받는 중이라면 의사와 상의 후 섭취하는 것이 좋습니다​

 

 

망고스틴을 자르는 방법과 다양한 효능에 대해 알아보았습니다. 이 정보를 통해 망고스틴을 더욱 안전하고 맛있게 즐기실 수 있기를 바랍니다.

 

 

 

 

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